Предлагаю постить здесь простые рецепты для случаев, когда жене шланганула куда-то, а от вместимого холодильника просто тошнит уже.
Например: в холодильнике есть макароны и какое-никакое мясное (например котлеты, биточки, пр.). Звучит "не очень". Для ублажения собственного желудка непомешает соус. Берем сметанку (можно не оченьсвежую), нливаем в толстостенную маленькую чугунку, на малюююсеньком огне доводим до кипения (долго не кипятить!!!, пойдет комками, правда не смертельно), добавить специй по вкусу (мужики, учите асортимент специй, полезно), я рекомендую куркуму, душицу (оно же орегано), шарики горчицы, а так же кардамон (предварительно очистить от шелухи!!!). Всего по щепотке. Можно другое по вкусу. Покипятить еще чуть-чуть. В конце добавить тертого сыра (пофигу какого - тертого или плавленого), вылить на предварительно разхогретые с СВЧ (или свежесвареные) макароны и перемешать.

Все, сидим, жрем 8) . И намного лучше, чем могло быть.