Простые рецепты (типа замутить пожрать легко и быстро)

Гуляш люблю. Из говядины, естественно. Часов 6-7 "парить" его. Крутяк!

вот случайно наткнулась на эту тему...и решила написать 1из своих любимых рецептов) конечно готовить не оч быстро...но достаточно вкусно)
для приготовления вам понадобятся:
1. листы для лазаньи
2. фарш
3. шампиньоны
4. сыр
5. сливки 10% или 20%
6. сметаны
7.репчатый лук
8. кетчуп
9. немножко желания и терпения

в общем....режем лук, в сковороду с маслом, пассируем пару минут до того, как он не начнет немного румяниться, затем выкладываем фарш в сковороду, соль, перец, специи по вкусу и обжариваем до готовности, отставляем в сторону, чтоб остывало)

снова готовим лук для жарки, пассируем, добавляем нарезанных шампиньонов, солим, перчим по вкусу, в сковороду можно добавить немного воды, соль, перец, специи по вкусу и готовить до того момента, пока вся вода не выпарится..добавить пару столовых ложек сметаны, перемешать, снять с огня. оставить остывать.

листья для лазаньи отваривать, как написано на упаковке. советую делать это по 1 листу, в противном случае они все склеются между собой.

смазать форму маслом растительным и начинаем выкладывать:
лист лазаньи
фарш, на него немного кетчупа (томатного), тертого сыра
лист лазаньи
грибная начинка, сыр тертый и повторяете снова, чередуя слои.

верхний слой будет лист лазаньи.

берем сливки, в них я добавляю вегетту по вкусу, чтоб они не были пресными и всем этим заливаю лазанью по бокам и накрываю форму фольгой и в духовку.готовим при 180градусах примерно 30минут, вынимаем из духовки, посыпаем оставшимся сыром и приятного аппетита)

ps забыла сказать, что лазанью выкладываем в прямоугольную форму с высокими краями и желательно, чтоб она была чуть больше размера лазаньи

Про стейки:

http://www.bmwclub.ru/vb/showthread.php?t=364416

замутить пожрать легко и быстро - прийти к кому-то в гости =)

xxOZ, логично!..

http://s005.radikal.ru/i210/1008/53/171b997f66a4.jpg
осн.блюдо: картошка + болгарский перец + лук + перец черный молотый + соль
салат: помидоры + болгарский перец + огурцы + лук + свежевыжатый лимонный сок + подсолнечное масло + соль

думаю комментарии излишни

IgorFS, интересно мнение, кто это пробовал)))

IgorFS

думаю комментарии излишни

посуду мыть лень !

1) Морозим сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской. вкусно и практично, а главное много, одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов - так с другом делали во время учёбы когда гости приходили и особо нечем было их порадовать ща тоже иногда методом пользуюсь, в своих целях правда

2) Если заморозить яйцо и разрезать его пополам и положить на сковородку, получится глазунья с 2 желтками - это уже посоветовала одна знакомая, правда не пробовал ещё. переел в своё время этих яиц что вспоминать не хочется